Które produkty chronią przed rakiem piersi?

Choć warzywa kapustne są bardzo dobre i chętnie jadane, to jednak jest ich zbyt mało w diecie. Jeżeli chce się zapobiegać rozwojowi komórek nowotworowych, najlepiej zacząć jadać więcej kapusty, jarmużu, brokułów oraz kalafiorów. Są to warzywa nie tylko smaczne i możliwe do przyrządzenia na różne sposoby, lecz zawierają również cenne substancje – glukozynolany. Uwalniają one składniki przeciwrakowe, które zmniejszają możliwość wystąpienia raka piersi, prostaty oraz żołądka.

Leśne owoce: maliny, jeżyny, jagody, jak również czarne porzeczki to prawdziwe bogactwo witaminy C oraz innych przeciwutleniaczy. Zarówno same owoce, jak i przetwory z nich są niezwykle korzystne dla zachowania zdrowie. Polifenole, które zawierają, powodują obumieranie komórek nowotworowych i tym samym nie dochodzi do ich namnażania. Pomaga to w ochronie przed rakiem skóry, płuc, piersi, prostaty i żołądka.

Warzywa strączkowe, czyli fasola i groszek, jak również soja, bób i soczewica są jadane głównie w sezonie, jednak nawet poza nim warto sięgnąć po puszki lub mrożonki. Mają one duże znaczenie dla ochrony przed nowotworami, ponieważ zawierają izoflawony, blokujące rozwój naczynek krwionośnych wokół komórek nowotworowych.

Zieloną herbatę pija się zazwyczaj ze względu na jej znaczenie dla urody oraz wagi, jednak nie jest to jedyna zaleta tego napoju. Znajduje się w nim wiele antyoksydantów, które są niezwykle istotne w zmniejszaniu ryzyka zachorowania na raka piersi, jak również na inne rodzaje choroby. Według przeprowadzanych badań już 3 – 4 filiżanki zielonej herbaty dziennie powodują pozytywne skutki dla organizmu.

Zazwyczaj siemię lniane jada się lub popija napar z niego, kiedy boli brzuch lub dochodzi do problemów żołądkowych. Jednak dobrze jest włączyć siemię lniane do codziennego jadłospisu, gdyż zawiera ono lignany. Jest to substancja znajdująca się również w płatkach owsianych, lecz w siemieniu jest jej znacznie więcej. Lignany to związki, które działają niczym estrogen, kobiecy hormon, który można nimi uzupełniać w okresie menopauzy. Dzięki regularnemu przyjmowaniu siemienia o wiele łatwiej zapobiegać rozwojowi nowotworu piersi. Poza lignanami ważne są również kwasy omega-3, dobre dla zdrowia i cenne w ochronie organizmu przed chorobami.