Advertising
Zakumaj.pl

Smaczna sałatka z kurczakiem i pomidorem

Opiekun artykułu: pikuslaw
Smaczna sałatka z kurczakiem i pomidorem

Smaczna sałatka z kurczakiem i pomidorem

Pomidor i kurczak – czy może być lepsze połączenie? Są to składniki ogólnie lubiane, więc ich połączenie daje bardzo dobre danie zarówno na przyjęcie, jak i na kolację albo dodatek do obiadu. Warto skusić się na jej przygotowanie i cieszyć się dobrym smakiem oraz małą ilością kalorii.

Advertising
Advertising
  • Co jest potrzebne?

    Co jest potrzebne?

    Aby sałatka udała się doskonale i zachęcała do wykonywania jej częściej, trzeba przygotować odpowiednie składniki. Powinny znaleźć się wśród nich następujące elementy:
    * 1 pojedynczy filet z kurczaka,
    * 1 cukinia,
    * 1 cebula,
    * 1 pęczek szczypiorku,
    * 1 mała sałata,
    * 2 pomidory,
    * 3 ząbki czosnku,
    * oliwa z oliwek,
    * pieprz,
    * sól.

  • Pierwszy krok

    Sałatę dokładnie umyć i osuszyć. Podzielić ją na mniejsze części i rozłożyć na półmisku o dowolnym kształcie.Filet z kurczaka umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem. Usunąć ewentualne błonki i zbędne elementy, po czym pokroić na mniejsze kawałki, najlepiej na kwadraty. Na patelni rozgrzać oliwę i podsmażyć kurczaka, aż będzie złocisty. Posolić do smaku.

  • Drugi krok

    Drugi krok

    Cukinię umyć i pokroić w niewielkie, cienkie paski. Pomidory sparzyć wrzątkiem i pozbawić skórki, po czym podzielić na kawałki dowolnej wielkości.

  • Trzeci krok

    Cebulę obrać z łupinki i pokroić na cienkie plasterki, a je jeszcze na pół. Szczypiorek przemyć wodą i drobno posiekać.Do szklanki przelać oliwę z oliwek, po czym przy pomocy praski wycisnąć do niej czosnek. Zamieszać i odstawić. Będzie to delikatny sos do polania ukończonej sałatki.

  • Czwarty krok

    Czwarty krok

    Na sałacie ułożyć kurczaka, na przemian z pomidorami i cukinią. Można przekładać jedno drugim dla lepszego efektu.

    Delikatnie posolić, oprószyć pieprzem, posypać szczypiorkiem i cebulą. Polać sosem z oliwy i podawać. Dobrym pomysłem jest również przygotowanie sałatki na niewielkich talerzach, wtedy każdy gość będzie miał swoją porcję.

Popularne tagi
  • szalotka
  • kapusta
  • sałatka śródziemnomorska
  • sałatka meksykańska
  • bekon
  • potrawa
  • przepis na sałatkę ze szpinaku
  • kolacja
  • sałatka arbuzowa
  • oliwki czerwone
  • przysmaki z mcdonalda
  • ogórek zielony
  • sałatka majonezowa
  • pestki słonecznika
  • kasza kuskus
Advertising
Advertising
Advertising
Advertising