Koreczki na przystawkę są bardzo dobrym pomysłem. Zaspokajają pierwszy głód, są pyszne i często opierają się na produktach o sporej wartości odżywczej. Jednym z lepszych pomysłów na smakowity dodatek przed daniem głównym, a do tego liczącym mało kalorii, są koreczki z szynką oraz ogórkiem konserwowym – przeczytaj naszą podpowiedź i zrób je sam. Czytaj więcej »
fadoo
Nie od dziś wiadomo, że podczas obróbki warzywa i owoce mogą tracić swoje cenne wartości odżywcze. Obierane, pieczone, gotowane, przysmażane, choć nadal zdrowe, bywają pozbawione części witamin i składników mineralnych. Chcąc wyciągnąć z warzyw i owoców to, co najlepsze, koniecznie trzeba znać zasady zdrowej obróbki. Czytaj więcej »
okostella
Zupy są niezwykle smacznym i zdrowym daniem. Potrafią rozgrzewać, sycą i wspierają układ odpornościowy, co jest szczególnie ważne podczas odchudzania się, kiedy zmniejszenie wielkości posiłków może wpłynąć na system odpornościowy. Jeżeli zwykłe zupy wydają się zbyt tuczące, można sięgnąć po przepis na zupę pomidorową według diety Dukana. Zupa jest smaczna oraz niskokaloryczna. Czytaj więcej »
wezyrek
Trzymanie diety i powstrzymywanie się od słodkości jest latem szczególnie utrudnione. Desery lodowe, ciasteczka, słodkie, ale zimne przekąski są wszędzie i ze względu na temperaturę trudno się im oprzeć. Jednak jest rozwiązanie – mrożony jogurt, który jest znacznie zdrowszy i mniej kaloryczny niż zwykłe lody, a równie smaczny. Poniżej przedstawiamy łatwy przepis na jego wykonanie we własnej kuchni. Czytaj więcej »
artiezg
Szpinak kojarzy się z postrachem dzieciństwa, zieloną papką, do której jedzenia zmuszano w przedszkolu. Jednak nie musi tak być i przy pomocy jednego dania można skutecznie odczarować tę zdrową roślinę. Daniem tym jest makaron ze szpinakiem, który może stać się bardzo szybko ulubioną potrawą całej rodziny. Poniżej prezentujemy łatwy i sprawdzony przepis. Czytaj więcej »
kloi
Zanim dam odpowiedź na pytanie postawione w tytule artykułu, kilka słów o tym, dlaczego dobrze jest jeść kiełki. Kiedy roślina kiełkuje, wytwarzają się w niej enzymy, które umiejętnie przekształcają substancje odżywcze na łatwiej przyswajalne przez nasz organizm. Potrafią przekształcić węglowodany w cukry proste, tłuszcze w nienasycone kwasy tłuszczowe, a białka w aminokwasy. Młode pędy roślin zawierają ponadto witaminy B1, B6, B9, C, D, E, H i K oraz m.in. mangan, cynk, selen, fosfor, wapń, potas, sód i żelazo. Chronią nas przed działaniem wolnych rodników. Zawierają błonnik, dbając tym samym o nasz układ pokarmowy. Jedząc kiełki, chronimy swoje włosy, paznokcie i zęby, zapobiegamy miażdżycy i nowotworom. Stworzenie swojego domowego ogródka kiełkowego niesie wiele zalet. Zatem do dzieła. Czytaj więcej »
betinka
Przepiórcze jaja nie zdominowały jeszcze polskich stołów, jednak pojawiają się na nich coraz częściej. Szczególnie w czasie świat wielkanocnych widać, że są chętnie wybierane, próbowane i traktowane jako ciekawe urozmaicenie stołu. Warto rozszerzyć ich stosowanie również na inne dni w roku, ponieważ w jajach przepiórek można znaleźć liczne składniki odżywcze wzbogacające każdą dietę.
Czytaj więcej »matti
Dodawany do zup i sałatek, ale rzadko jedzony. Pływa w zupie, dodaje jej smaku i pewnych wartości odżywczych, jednak częściej wyrzucany niż spożywany. Warto to jednak zmienić, ponieważ por ma nie tylko różnorodne zastosowanie, ale również wiele składników, które każdego porowego sceptyka powinny skłonić do przekonania się do tego warzywa.
Czytaj więcej »aniczka
artiezg
wezyrek
aniczka
susanah
prybcia
kondit
