Jak przygotować grillowane pomidory z farszem?
Pomidory z fetą
Bardzo dobrym dodatkiem do pomidorów z grilla jest słony ser feta. Żeby je przyrządzić, potrzebne są:
* 4 pomidory,
* 1 opakowanie sera feta,
* 2 ząbki czosnku,
* 1 pęczek szczypiorku,
* oregano,
* tymianek,
* pieprz.
Pomidory umyć. Przeciąć na wysokości 3/4 i wydrążyć, usuwając miąższ przy pomocy łyżeczki. Fetę przełożyć do miski. Czosnek obrać z łupinek i przecisnąć przez praskę do sera, dodać przyprawy. Szczypiorek drobno posiekać i wrzucić do miski, po czym wszystko dokładnie zgnieść oraz wymieszać widelcem. Wypełnić pomidory farszem. Zawinąć w folię aluminiową i układać je na rozgrzanym ruszcie na 10 minut.
Advertising
Advertising