Przystawki i sałatki (437)

• Dipy i sosy78
• Pasty16
• Przystawki na ciepło60
• Przystawki na zimno94
• Sałatki i surówki114
• Zupy75

• 

  Przepis na muffiny spanakopita

  Spanakopita to potrawa pochodząca z kuchni greckiej. Jej nazwę możemy przetłumaczyć jako „szpinakowe ciasto”. Jest to pyszna przystawka przygotowana na bazie ciasta filo, sera feta oraz szpinaku właśnie. Może być podawana zarówno jako przekąska na przyjęciach, ale jest na tyle pożywna, że spokojnie możesz zaserwować ją w formie niecodziennego obiadu. Odpowiednio przyrządzony szpinak w towarzystwie innych smacznych dodatków z pewnością zasmakuje nawet największym przeciwnikom tych zielonych liści. Przenieść trochę słonecznej Grecji do swojego jadłospisu.

  Czytaj więcej »

  martaoch

• 

  Przepis na wytrawne muffiny z mozzarellą

  Bardzo często w cukierniach i kawiarniach możemy spotkać się z bogatą ofertą muffinów. Najczęściej występują one w smaku czekoladowym lub co najwyżej są nadziewane groszkami czekoladowymi. Lubimy je także w bardzo owocowych wersjach, na przykład tych jagodowych. Mało osób jednak próbowało zrobić lub też kupiło kiedykolwiek muffinkę w wersji wytrawnej. Poniższy przepis jest doskonałą alternatywą dla kanapek oraz koreczków występujących najczęściej jako przystawki na tzw. coctail party, czyli imprezach ze szwedzkim stołem. Sprawdź koniecznie, jak smakuje to ciastko na słono.

  Czytaj więcej »

  reniai

• 

  Przepis na sałatkę z tortellini

  Choć nasze polskie, tradycyjne pierogi nie kojarzą nam się wcale z formą sałatkową, to jednak ich włoscy kuzyni jak najbardziej nadają się do takich eksperymentów kulinarnych. Tortellini, bo to o nich mowa, są pierożkami z nadzieniem serowym, grzybowym albo mięsnym, które zjada się polane sosem. Ten przepis pokaże ci jednak, jak mogą stać się one bazą do pysznej sałatki. Czytaj więcej »

  camilia

• 

  Przepis na przystawkę z ciasta francuskiego i szparagów

  Entuzjastów ciasta francuskiego nie brakuje. Kiedy jest świeże, to jednocześnie można wyczuć jego chrupkość, a także maślany, specyficzny smak. Co więcej, pasuje ono idealnie do wypieków słodkich i wytrawnych, a pierwszy przepis na jego przygotowanie pochodzi z XVII wieku. Jego wykonanie jest trudne, ale za to każdy z nas może kupić płat ciasta francuskiego w niemalże wszystkich delikatesach oraz dyskontach. Jest to stosunkowo tani produkt, a za jego pomocą można przygotować zarówno niebanalny obiad, deser, jak i wytrawną przystawkę. Poniższy przepis pokaże ci, jak wykonać nieskomplikowaną i szybką przekąskę, której bazę stanowi właśnie ciasto francuskie. Czytaj więcej »

  hyzuu

• 

  Przepis na bułki do hamburgerów

  Wiele osób z chęcią udaje się do restauracji typu fast food, aby zjeść tam szybkie danie. Jak wiadomo jednak, nie są to najzdrowsze posiłki, dlatego jeśli możesz, powinieneś ich unikać, a w domu przygotowywać zdrowe substytuty. Poniżej znajdziesz przepis na pyszne domowe bułeczki, które idealnie nadadzą się do zrobienia hamburgerów. W artykule znajdziesz także propozycję ich podania. Czytaj więcej »

  elkasin

• 

  Jak zrobić zupę ziemniaczano-porową?

  Zupy to potrawy, które są może czasochłonne, ale warte przygotowania dla ich wybornego smaku i wartości odżywczych. Znudzeni tradycyjnymi zupami, możecie spróbować ugotować zupę z przepisu na zupę ziemniaczano-porową przygotowywaną na bazie rosołu. Jej charakterystyczny ostrzejszy smak z pewnością przypadnie do gustu wszystkim tym, którzy lubią pikantniejsze potrawy. Przy czym pamiętajmy, że ziemniak tak naprawdę zawiera istotną dla naszego organizmu witaminę C, minerały, błonnik i białko. I wcale nie jest tuczący, staje się taki dopiero, gdy spożywamy go z tłustym mięsem oraz z sosami. Drugi składnik proponowanej przez mnie zupy to por. Jest on dietetyczny i lekkostrawny. Ponadto posiada wiele właściwości odżywczych i leczniczych. Czytaj więcej »

  jurkos

• 

  Jak ugotować zupę pomidorową ze świeżych pomidorów?

  Pomidory są źródłem witamin takich jak C, E, A oraz kwasu foliowego. W pestkach pomidorów znajduje się duża ilość ważnego dla naszego organizmu błonnika. Dzięki niemu wspierana jest przemiana materii. Pomidory to również naturalne źródło potasu mającego zbawienny wpływ na prawidłową pracę serca. Warto wiedzieć, że za mała ilość potasu w organizmie objawia się ciągłym zmęczeniem i poddenerwowaniem. Trudno byłoby więc nie korzystać z daru natury, jakim są pomidory i gotować zupę, pozostawiającą wiele do życzenia, z gotowych koncentratów, przecierów, z dużą ilością śmietany i nierozłącznie na bazie mięsnej. Poniżej przedstawiam przepis na zupę pomidorową lekką, zdrową i pełną aromatu letnich pomidorów.

  Czytaj więcej »

  looklike

• 

  Przepis na zdrowe batony z jabłkami

  Po przejściu na dietę odchudzającą albo bardzo zdrowy tryb życia czasami mamy ochotę na niezdrowe kupne czekoladki, chipsy i batony. Zamiast rzucać się na te kaloryczne przekąski, do których nas tak ciągnie, możemy w domu zrobić ich równie pyszne, ale pełnowartościowe zamienniki. W ten sposób po obiedzie czy na drugie śniadanie zjemy coś słodkiego, a nie zniszczymy trudu wkładanego w odchudzanie czy codzienne dbanie o figurę. Takie zdrowe batony z dodatkiem jabłek oraz daktyli będą idealną przekąską w ciągu dnia.

  Czytaj więcej »

  martens

• 

  Przepis na pełnoziarniste krakersy z rozmarynem

  Każdy z nas lubi od czasu do czasu poleżeć przed telewizorem, polenić się i podjeść słoną przekąskę. Najczęściej sięgamy po kupne słone paluszki, chipsy albo precle. Można jednak pokusić się o zrobienie domowych pyszności, które z chęcią schrupie cała rodzina, a na dodatek będą zdrowsze niż ich sklepowe odpowiedniki. Wypróbuj przepis na pełnoziarniste krakersy z dodatkiem aromatycznego rozmarynu.

  Czytaj więcej »

  grzes

• 

  Przepis na sałatkę grecką z dodatkiem kurczaka

  Sałatka grecka, to jak nazwa sama wskazuje, typowy przysmak pochodzący z Grecji. Trudno mówić o jakiejś jej klasycznej wersji, ponieważ występuje w wielu różnych wariantach – jest miksem przeróżnych składników: sera feta, cebuli, ogórków, anchois, oliwek, papryki czy pomidorów. Sałatkę tę chętnie podaje się również w polskich restauracjach i domach – jest idealna na upalne dni i jako dodatek do grilla. Ten przepis urozmaica nieco ten przysmak, gdyż głównym składnikiem czyni kurczaka. Jest to wersja bardziej pożywna i spokojnie może stanowić lunch lub szybki obiad.

  Czytaj więcej »

  kowalh

• 

  Jak zrobić chłodnik z botwinki?

  Podczas gorących letnich dni nasz apetyt ulega znacznemu osłabieniu. Jednak dostarczenie organizmowi energii w postaci pożywienia jest bardzo istotne. W tym szczególnym okresie świetnie sprawdzają się chłodniki. Poniżej przedstawiam przepis na pyszny, orzeźwiający chłodnik z botwinki.

  Czytaj więcej »

  adacool

• 

  Jak zrobić chłodnik pomidorowy (hiszpańskie gazpacho)?

  Chłodniki to rozwiązanie na czas, w którym z nieba leje się żar, a nam samym zaczyna brakować apetytu. Chłodniki nie wymagają poświęcenia dużo czasu i pracy przy ich przygotowywaniu. Są sycące i orzeźwiające, a dzięki temu, że składają się z warzyw, dostarczają nam witamin i składników mineralnych, tak ważnych podczas letnich upałów.

  Czytaj więcej »

  sandora

• Dipy i sosy
• Pasty
• Przystawki na ciepło
• Przystawki na zimno
• Sałatki i surówki
• Zupy

• 

  Oryginalna sałatka z rukoli i boczku – jak ją zrobić?

  dagmarka

• 

  Smaczna sałatka z kurczakiem i winogronami

  ladym

• 

  Jak wykonać krążki cebulowe?

  szatemarta