Advertising
Zakumaj.pl

Podstawy i techniki gotowania (146)

  • Skuteczne sposoby na łatwe obieranie jajek

    Jajka są smacznym produktem jadanym na różne sposoby. Najczęściej podaje się je ugotowane na twardo, gdyż dają wtedy wiele możliwości przygotowania – w całości, z majonezem, z farszem różnego rodzaju. Jednak zanim poda się potrawę, trzeba obrać jajka, a wbrew pozorom nie zawsze jest to proste. Żeby uniknąć zniszczenia białka i nieładnego wyglądu jaj, warto poznać kilka skutecznych sposobów ułatwiających obieranie. Czytaj więcej »

    fadoo

  • Przydatne sekrety kuchenne

    W kuchni spędza się sporo czasu. Jednak nie wszystkie czynności, które się w niej wykonuje, budzą uwielbienie, nawet u osób, dla których gotowanie bywa pasją. Warto ułatwiać sobie liczne czynności oraz organizację spraw kuchennych. Jak to zrobić? Poniżej prezentujemy kilka sposobów na udane gotowanie i poruszanie się po kuchni. Czytaj więcej »

    mozdziesz

  • Smaczny mazurek z bakaliami

    Mazurek jest ciastem, bez którego dla wielu osób nie istnieją święta wielkanocne. Jego przygotowanie ma długą tradycję, a ze względu na to, że można go ozdabiać wedle uznania, bywa dobrą zabawą dla całej rodziny. Jednym ze smaczniejszych mazurków jest mazurek z bakaliami, które smakują dobrze nie tylko w bożonarodzeniowych ciastach. Czytaj więcej »

    bonawentura

  • Jajka w sosie koperkowym – przygotowanie

    Jajka to składnik wielu potraw, które warto jadać zarówno w czasie świąt, jak i codziennie. Sos koperkowy z jajkami to danie lubiane na co dzień, chociaż można podać je również w czasie świąt wielkanocnych, ponieważ łączy w sobie tradycje jedzenia jaj oraz powiew wiosny, jakim jest koperek. Warto spróbować i wykorzystać poniższy przepis. Czytaj więcej »

    krzyprokop

  • Pyszny makowiec na lekkim spodzie

    Makowiec kojarzy się głównie ze świętami Bożego Narodzenia, jednak nic nie stoi na przeszkodzie, żeby przygotować go również na Wielkanoc. Często dodaje się mak do mazurków, jednak zamiast mieszać go z kremami, warto przygotować delikatny makowiec na biszkoptowym spodzie. Będzie doskonałym przerywnikiem między jedzeniem jajek, mazurków oraz piaskowych bab. Oto przepis. Czytaj więcej »

    bronx

  • Jak przygotować babkę gotowaną?

    O babce gotowanej często się słyszy, lecz rzadko wykonuje. Jest to związane z przekonaniem, że jest trudna, nie wyjdzie i wtedy zostaje się na Wielkanoc bez ulubionego ciasta. Nic bardziej mylnego. Babka gotowana wyjdzie taka, jak powinna – puszysta i lekka – jeśli zastosuje się dobry przepis. Podajemy go poniżej. Czytaj więcej »

    iwcia

  • Słodki mazurek z polewą czekoladową

    Mazurki wielkanocne mają wiele odmian. Praktycznie w każdym domu można znaleźć ciekawy przepis lub ulubioną wersję. Niektóre z nich szczególnie upodobały sobie dzieci. Ciężkie kremy maślane albo kawowe nie są ich ulubionymi smakołykami. Bardziej lubiane są mazurki z jedną polewą, słodkie i zachęcające do jedzenia. Czytaj więcej »

    szunia

  • Jak przyrządzić masło o różnych smakach?

    Masło jest wspaniałym dodatkiem do świeżego pieczywa. Ciepła bagietka, ciepły chleb, a do tego plasterek mięsa lub warzywa sprawiają, że posiłek jest wyjątkowo smaczny. Żeby jeszcze bardziej go urozmaicić, można we własnej kuchni przygotować masło smakowe. Jest ono nie tylko smaczne, ale pozwala również na puszczenie wodzy fantazji, ponieważ można do niego dodać niemal wszystko. Czytaj więcej »

    kornelia

  • Nuggetsy – ulubione danie dziecka

    Nuggetsy, czyli kawałki kurczaka w panierce, to przysmak zwłaszcza najmłodszych domowników, lecz nie tylko. Wielu dorosłych ceni sobie małe, smaczne przekąski, które mogą tworzyć również element obiadu. Mając dobry przepis, nie trzeba wychodzić z domu do miejsc serwujących fast foody, wystarczy zebrać odpowiednie składniki i przyrządzić – ku radości całej rodziny. Czytaj więcej »

    samy

  • Jak przygotować bezy?

    Delikatne, jasne bezy to nie tylko słodki przysmak do kawy, ale również ozdoba ciast, tortów i lodów. Można je z powodzeniem kupić w cukierni – czasami w różnych kształtach, a nawet kolorach – lub wykonać w domu. Wbrew częstej opinii, wykonanie bez nie jest niemożliwe i trudne w warunkach domowych. Trzeba jedynie uzbroić się w dobry przepis, cierpliwość i delikatność. Czytaj więcej »

    bzdura

  • Sposoby gotowania ziemniaków

    Ziemniaki to dla niektórych podstawowy składnik każdego obiadu. Czasami zamieniane na ryż lub makaron, jednak nie wypierane. Warto wiedzieć, jak dobrze przygotować ziemniaki do gotowania, w zależności od ich rodzaju oraz potrawy, która ma być z nich wykonana. Czytaj więcej »

    krzyprokop

  • Przepis na kuskus z warzywami

    Kuskus to jeden ze smaczniejszych produktów spożywczych, jaki można włączyć do diety, a przy okazji jeden ze zdrowszych. Ma postać niewielkich, jasnożółtych kuleczek, które gotuje się na parze albo zalewa wodą, aby był napęczniały i sypki. W oryginalnej postaci bywa podawany głównie z mięsem, jednak jako produkt wspierający diety odchudzające może być podawany również z warzywami. Czytaj więcej »

    martaoch

Advertising
Advertising
Popularne tagi
  • przechowywanie
  • przepis na lasagne bezglutenowe
  • pudełka na jedzenie
  • chleb ze szpinakiem
  • aromatyczny ekstrakt
  • przechowywanie śmietany
  • placki wiśniowe
  • skórka z warzyw
  • ciastka rumowe
  • farsz
  • twaróg
  • przepis na zupę ogórkową
  • kiełki
  • zboże
  • duszenie
  • przepis na makowiec
  • przepis na jabłka w cieście francuskim
  • pierogi
  • bułeczki drożdżowe
  • jak blanszować
  • świeże wiśnie
  • sklep gospodarstwa domowego
  • zasady mrożenia jedzenia
  • sekrety kuchenne
  • szarlotka