Jak postępować przy zatruciu grzybami?

Żeby móc poradzić sobie z zatruciem, trzeba je najpierw rozpoznać. Gdy po posiłku, w skład którego wchodziły grzyby, pojawią się pewne objawy, można zacząć niepokoić się i podjąć odpowiednie działania. Do najbardziej typowych objawów należą: biegunka, wymioty, nudności. Poza nimi można czasami zauważyć reakcje, które trudniej powiązać z zatruciem, w tym nadmierne pocenie się, zawroty głowy, uderzenia gorąca, zmianę ciśnienia prowadzącą nawet do zapaści. Jeśli dotąd nie miewało się takich problemów, może to być związane z toksynami rozchodzącymi się po ciele.Przed przystąpieniem do konsumpcji grzybów warto pamiętać, że bywają one bardzo trujące dla dorosłego, a jeszcze bardziej dla dzieci. Maluchy poniżej ósmego roku życia w ogóle nie powinny ich jadać.