Jak przygotować cukier w kształcie serc?

Do miski wsypać cukier – im więcej kostek chce się uzyskać, tym więcej będzie go potrzeba. Szklankę napełnić przegotowaną, ostudzoną wodą – może być letnia – i dodać 1 łyżkę wody do cukru. Zamieszać. Cukier powinien przyjąć konsystencję mokrego piasku. Jeśli jest to konieczne, dodać nieco więcej wody, ale uważając, aby nie było jej za dużo, wtedy cukier mógłby rozpuścić się całkowicie.