Jak zrobić porządki w kuchni?

Nie jest dobrze, gdy w lodówce jest brudno, leżą w niej okruchy żywności, a po otwarciu drzwi czujemy nieładny zapach. O lodówkę trzeba starannie dbać. Na co dzień staramy się nie dopuszczać do powstania zabrudzeń, a jeśli coś się wyleje, szybko wycieramy to ściereczką. Nie wkładajmy do lodówki brudnych, zapiaszczonych warzyw. Nie przechowujmy luzem żywności o intensywnym zapachu, na przykład kiszonych ogórków czy kapusty albo serów. Przechowujmy je w odpowiednich pojemnikach. Jeżeli w lodówce rozmrażasz mięso czy ryby, dopilnuj, by sok nie wyciekał na półki poniżej. Jest to bardzo niehigieniczne, brudzi lodówkę, a poza tym mogą w tym płynie być groźne bakterie. Co najmniej raz w tygodniu sprawdzaj stan i termin przydatności do spożycia przechowywanej żywności. Usuwaj produkty przeterminowane bądź zepsute. Raz na pewien czas należy lodówkę umyć, najlepiej wodą z octem i płynem do mycia naczyń. Wyłączamy urządzenie z sieci, wyjmujemy żywność i wszystkie półeczki, myjemy wnętrze i wyposażenie, płuczemy czystą wodą i wycieramy do sucha. Po chwili, kiedy lodówka po włączeniu z powrotem się ochłodzi, wkładamy produkty. Jeśli będziesz dbał o lodówkę, nigdy nie będzie w niej brzydkiego zapachu.