Co trzeba wiedzieć o nawożeniu roślin?

Kiedyś, zanim rozwinął się przemysł chemiczny, stosowano jedynie nawożenie organiczne (obornik, kompost, gnojówka). W momencie pojawienia się nawozów sztucznych sprawa bardzo się uprościła, pojawiły się także chemiczne środki ochrony roślin, ułatwiające walkę ze szkodnikami (pestycydy) oraz chwastami (herbicydy). Dzięki odpowiedniemu doborowi składników nawozów mineralnych (azot, fosfor, potas i inne) oraz zabiegom ochronnym plony znacząco wzrosły, owoce i warzywa stały się piękne i dorodne. Jest jednak i ciemna strona tego sukcesu.