Doskonałe jajka w pomidorach – jak je przyrządzić?

Przygotowane pomidory – najlepiej dość duże – dokładnie umyć i usunąć zielone szypułki, jeżeli znajdowały się na warzywach. Wytrzeć, po czym ściąć ostrym nożem wierzch pomidorów na 3/4 wysokości każdego z nich. Przy pomocy łyżeczki wydrążyć pomidory z miękkiego miąższu.