Jak naostrzyć nóż bez użycia ostrzałki?

Zapewne masz ich w domu mnóstwo. Jestem przekonany, iż jeden z nich znajduje się pewnie w zasięgu twojego wzroku. Być może jesteś właśnie w kuchni i masz przed oczami kubek stojący na półce, a być może leżysz na łóżku w sypialni i obok siebie masz zaschnięty kubek po kawie, który planowałeś wynieść już przedwczoraj. Nieważne. Weź jeden z nich, oczywiście pusty, by niczego nie porozlewać, odwróć do góry dnem i zabierz się za ostrzenie noża. Ułóż go pod kątem ok. 20 stopni względem dna kubka i pocieraj o niewymalowaną część podstawki. Porcelana jest dość szorstka, więc idealnie nadaje się do piłowania metalowych ostrzy. Pamiętaj, aby ostrzyć nóż z dwóch stron, by klin miał równomierny kształt.