Jak obniżyć cholesterol bez tabletek?

Cholesterol wytwarzają ludzie oraz zwierzęta. Im więcej tłuszczów zwierzęcych w postaci tłustych mięs, tym więcej go w organizmie. Smażenie na głębokim tłuszczu, grube panierki oraz fast foody również pomagają jego wzrostowi. W związku z tym pierwszą rzeczą, którą należy zrobić, to wyeliminować z jadłospisu mięsa, które mogą dostarczyć złego cholesterolu. Wieprzowinę i wołowinę lepiej zastępować kurczakiem, a jeszcze lepiej rybami, które są bogate w kwasy omega-3, działające pozytywnie na zbijanie zbędnego cholesterolu. W przypadku mięsa kurczaka najlepiej gotować je lub grillować, dzięki czemu mięso nie będzie nasiąkało tłuszczem, co polepszy jego smak i właściwości zdrowotne. Tłuszcze dostarczane przez mięso należy zastąpić tłuszczami roślinnymi – oliwą z oliwek, oliwą z pierwszego tłoczenia, oliwkami lub olejem z orzechów.