Jak pielęgnować amarantus?

Amarantus można wysiewać wprost do gruntu oraz uprawiać z rozsady. Roślina często wysiewa się także sama. Zakwita w czerwcu i kwitnie do jesieni. Przestaje rosnąć, gdy temperatura spadnie poniżej 7 stopni Celsjusza. Po pierwszych przymrozkach (w październiku lub listopadzie) przypadają zbiory. Szarłat wytwarza bardzo dużo nasion.