Jak sobie radzić z alergią w podróży?

Wybierając się w odległe zakątki świata, spotykamy zupełnie inne potrawy niż te, do których jesteśmy przyzwyczajeni. Bardzo ciężko oprzeć się pokusie i ich nie spróbować, lecz jeśli jesteś alergikiem, powinieneś na to bardzo uważać. Najlepiej nie jeść niczego nowego, bowiem nigdy nie wiesz, jak na to zareagujesz. Chodzi tu nie tylko o składniki potrawy, ale również przyprawy, które zostały użyte do jej skomponowania.