Co jeść, aby chronić skórę przed słońcem?

Soczyste pomidory są często jadane i nie powinno się ograniczać ich ilości w jadłospisie. Najlepiej jadać je codziennie. Chociaż są lubiane, nie wszyscy zdają sobie sprawę z tego, jak wielkie bogactwo składników odżywczych się w nich znajduje. Dla zabezpieczenia skóry przed skutkami promieniowania UV najważniejszy jest likopen. Dzięki niemu nie dochodzi do poparzeń słonecznych. Jednak aby działanie było widoczne, trzeba regularnie jadać pomidory, a najlepiej przecier pomidorowy, który zawiera znacznie więcej likopenu niż plasterki warzywa na kanapce.