Które produkty spożywcze wywołują zgagę?

Chociaż lubiane i jedzone o każdej porze roku, również owoce cytrusowe oraz soki z nich mogą spowodować zgagę. Jest to efekt kwasu cytrynowego znajdującego się w takich produktach. Może on podrażnić przełyk, wpłynąć na ilość soków żółciowych i tym samym powodować palący refluks. Z tego powodu najlepiej ograniczyć owoce cytrusowe do jednego dziennie, a soki do jednej szklanki dziennie.