Kolumbia – co warto zobaczyć?

Z pewnością wybierając się do Kolumbii, ma się nadzieję na spróbowanie specjalnych dań, charakterystycznych tylko dla tego regionu. Niestety Kolumbia nie posiada własnej, znanej od wieków potrawy, ponieważ jej obecną kuchnię tworzą potrawy powstałe pod wpływem Europy i Afryki. Nie oznacza to jednak, że jest ona mniej smaczna, ponieważ w jej skład wchodzi wiele lokalnych warzyw, a także darów morza, w tym mięso wieloryba. Warto również spróbować suero, które przypomina jogurt, ale smakuje bardziej jak śmietanka i doskonale nadaje się na deser.