Advertising
Zakumaj.pl

Jak przygotować pikantne śniadanie – omlet z papryczką?

Opiekun artykułu: figurniak
Wymagany czas: 15 min.
Jak przygotować pikantne śniadanie – omlet z papryczką?

Jak przygotować pikantne śniadanie – omlet z papryczką?

Omlet jest bardzo wdzięczną potrawą, ponieważ można go przygotować na kilkanaście ciekawych sposobów. Słone i pikantne wersje są najpopularniejsze, a jeżeli właśnie na pikantną masz chęć, sprawdź polecany przez nas przepis. Wystarczy kilka składników, kilka podpowiedzi i można zjeść na śniadanie zachwycający posiłek.

Advertising
Advertising
  • Jakie składniki są niezbędne?

    Jakie składniki są niezbędne?

    Aby zrobić smaczny omlet, który spełni smakowe oczekiwania, trzeba przygotować świeże, dobrej jakości składniki, w tym:

    * 2 jajka,

    * 1 łyżkę masła,

    * 1 łyżkę mąki pszennej,

    * 1/2 papryki czerwonej,

    * pieprz,

    * sól.

    Jeśli omlet ma być grubszy, wystarczy przygotować dwa razy więcej jaj, jednak wtedy też lepiej przygotować całą paprykę, a nie połówkę.

  • Krok pierwszy

    Krok pierwszy

    Paprykę pozbawić gniazda nasiennego i dokładnie umyć, pozbywając się kawałków pestek. Pokroić w kostkę albo w paski. Na patelni roztopić masło, po czym wrzucić na nie paprykę podsmażając ją delikatnie. Dzięki temu zmięknie i będzie wygodniejsza do jedzenia wraz z pozostałymi składnikami.

  • Krok drugi

    Krok drugi

    Jajka wbić do miski. Wsypać mąkę, przyprawy – można dodać coś więcej, niż tylko pieprz i sól, np. ostrą paprykę mieloną, bazylię, oregano. Wszystko razem wymieszać trzepaczką, tworząc gładką masę jajeczną, po czym wylać ją bezpośrednio na patelnię z przysmażoną, miękką papryką.

  • Krok 4

    Krok 4

    Omlet smażyć na niewielkim ogniu przez 2 – 3 minuty z każdej strony. Jajko powinno ściąć się oraz zarumienić na brązowo. Po uzyskaniu takiego efektu przełożyć omlet na talerz, składając go na pół. Dla jeszcze lepszego smaku omlet można podawać z dowolnymi dodatkami – szczypiorkiem, pomidorami, żółtym serem, bazylią, w zależności od własnych upodobań smakowych. Tak przygotowane śniadanie z pewnością doda energii na cały długi dzień. Jedz ze smakiem!

Popularne tagi
  • przekąska
  • omlet z bananami
  • sposób przygotowania jaj
  • ogórek kiszony
  • emocje
  • produkty spożywcze
  • sposób wykonania jajecznicy
  • kwasy omega-3
  • menu
  • kuchnia katalońska
  • naleśniki
  • jarmuż
  • oliwa z oliwek
  • jajko na twardo
  • przepis
Advertising
Advertising
Advertising
Advertising