Przepis na naleśniki à la szarlotka

W czasie gdy ciasto będzie sobie odpoczywać, ty przygotujesz szarlotkowe nadzienie. Twarde i kwaśne jabłka obierz, a następnie pokrój w dość drobną kostkę. Następnie wrzuć je na patelnię i posyp płaską łyżką cukru. Podsmażaj jabłka, aż bardzo wyraźnie zmiękną. Następnie przerzuć je z patelni do miski i odstaw.