Przepis na wigilijną kapustę z grzybami

Następnie zajmij się przepłukaniem kapusty. Połóż kiszoną kapustę na durszlaku, a następnie przepłucz ją zimną wodą. Potem odciśnij z wody i spróbuj. Jedno płukanie może wystarczyć, jeśli kapusta nie była bardzo kwaśna. Poza tym są rodziny, w których kapusty w ogóle się nie płucze, ponieważ lubi się bardzo kwaśny smak. Sama musisz zadecydować, czy chcesz ją płukać po raz drugi.