Przepis na pyszne naleśniki z truskawkami

Masło rozpuścić w rondelku i ostudzić. Do wysokiej miski przesiać mąkę – nie ma znaczenia, czy będzie to mąka pszenna, czy tortowa – dodać jajko, szczyptę soli, ostudzone masło oraz tyle wody, żeby ciasto przybrało konsystencję przypominającą gęstą śmietanę.