Smaczne pączki z serem na tłusty czwartek

Żeby upiec smaczne pączki z serem, wystarczy przygotować potrzebne składniki. Wśród nich znajdują się:
* 1/2 kg białego sera półtłustego,
* 4 jajka,
* 4 łyżki cukru,
* 2 szklanki mąki,
* 1 łyżka octu,
* 1 łyżeczka sody oczyszczonej.
Wybierając ser, można zdecydować się na dwie wersje – kupić ser w kostkach, który przed dodaniem do ciasta najlepiej zemleć lub kupić ser w wiaderku, używany do sernika. Jednak po jego użyciu ciasto może mieć nieco bardziej lejącą się konsystencję.