Sposób wykonania pączków węgierskich

Stolnicę posypać mąką i przełożyć na nią ciasto. Rozwałkować je na grubość 1 cm i wycinać szklanką okręgi. W każdym kółku, kieliszkiem, wyciąć mniejsze. Węgierskie pączki powinny mieć kształt tzw. oponek.Na głębokiej patelni rozgrzać tłuszcz i kłaść na nim zarówno oponki, jak i małe kulki. Smażyć z obu stron, aż pączki będą złotobrązowe. Odkładać na talerz wyłożony papierem do pieczenia, żeby trochę odciekły z oleju.Pączki węgierskie można podawać z cukrem pudrem lub z dżemem i marmoladą, wypełniając marmoladą oczko w oponce, a następnie zakrywając deser bitą śmietaną.