Jak rozpoznać alergię pokarmową?

Jeżeli tylko pojawiają się niepokojące objawy, warto zrobić testy alergiczne. Dzięki nim można upewnić się, że zaobserwowane objawy są alergią, a nie innym problemem zdrowotnym. Testy są przeprowadzane poprzez wkłucie odrobiny alergenu pod skórę i obserwowanie reakcji. Pozwala to w efekcie na unikanie szkodliwych produktów, co w przypadku alergii pokarmowej jest najlepszym lekarstwem.