Walentynkowe ciasto w kształcie serca

Ciasto w kształcie serca wymaga przygotowania niezbędnych elementów, z których może powstać gładka masa. Należą do nich:
* 8 kostek gorzkiej czekolady,
* 100 g masła,
* 1/2 szklanki kakao,
* 1/2 szklanki wody,
* 1 szklanka cukru,
* 1 szklanka mąki,
* 1/2 szklanki mleka,
* 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
* 2 jajka,
* 1 opakowanie cukru waniliowego.
Poza składnikami na ciasto należy przygotować również formę do pieczenia. Najłatwiej uzyskać serduszko dzięki formie w kształcie serca, jednak jeżeli się jej nie posiada – nic straconego. Równie dobrze sprawdza się forma kwadratowa i okrągła. Ciasto należy wówczas rozdzielić po połowie do każdej, a po upieczeniu przeciąć okrągłe ciasto na pół i dołożyć do boków kwadratowej części tak, żeby tworzyły serce.