Alergia pokarmowa a zatrucie – jak je odróżnić?

Jeżeli ma się do czynienia z typowymi objawami zatrucia – wymiotami lub biegunką – wówczas niezbędne jest przyjmowanie dużych ilości płynów. Nie oznacza to wypicia całej butelki wody mineralnej od razu, lecz stałe popijanie wody, herbat ziołowych lub nawet gorzkiej herbaty. Nie można dopuścić do tego, by organizm odwodnił się w wyniku zatrucia. Gdy wymioty nie ustępują, konieczna jest wizyta u lekarza.Jednocześnie, zarówno w dniu biegunki, jak i przez następne 2 – 3 dni, należy przestrzegać lekkiej diety. Jeść sucharki, kleiki ryżowe, dużo pić, aby nie nadwyrężać układu pokarmowego.