Doskonała zupa z liści rzodkiewki – jak ją przygotować?

Wywar jarzynowy przelać do innego naczynia, natomiast ziemniaki i liście przełożyć do blendera. Zmiksować na gładką papkę. Po zmiksowaniu wlać do niej wywar, śmietanę, dodać masło oraz przyprawy, a następnie znów zmiksować, tworząc jednolity krem. Miksować przez chwilę, po czym przelać do garnka i podgrzewać kolejne 2 minuty.Gotową zupę przelewać do głębokich talerzy, ozdabiając z wierzchu plasterkami świeżej rzodkiewki. Smacznego!