Advertising
Zakumaj.pl

Fantazyjna sałatka z kurczakiem i truskawkami

Opiekun artykułu: maleszu
Fantazyjna sałatka z kurczakiem i truskawkami

Fantazyjna sałatka z kurczakiem i truskawkami

Mięso z kurczaka to jedno z najczęściej jadanych mięs. Jest dobre w smaku i łatwe do przyrządzenia, a do tego może być przygotowane z bardzo różnorodnymi składnikami. Mogą być one naprawdę nietypowe, więc każdy, kto ma dość łączenia kurczaka jedynie z kapustą pekińską, może znaleźć dla siebie coś nowego. Doskonałą odmianą jest połączenie kurczaka z truskawkami.

Advertising
Advertising
  • Potrzebne składniki

    Potrzebne składniki

    Przygotowanie sałatki wymaga dobrych i najlepiej świeżych składników. Dzięki temu z powodzeniem można będzie dłużej sycić się jej dobrym smakiem. Do niezbędnych produktów należy:
    * 6 filetów z kurczaka, pojedynczych,
    * 40 dag truskawek,
    * 20 dag sera feta,
    * 2 awokado,
    * 1 papryczka chili,
    * 1 opakowanie roszponki,
    * 3 łyżki octu balsamicznego,
    * 6 łyżek oliwy,
    * 1 łyżeczka skórki z limonki,
    * 1 gałązka rozmarynu,
    * pieprz,
    * sól.
    Niezbędna jest również duża miska, do której będzie można przełożyć wszystkie składniki.

  • Krok pierwszy

    Piersi z kurczaka umyć, oczyścić i natrzeć delikatnie przyprawami – papryką, solą – po czym usmażyć na patelni albo na grillu. Powinny być brązowe z obu stron i aromatyczne.

  • Krok drugi

    Oderwać szypułki od truskawek i dokładnie umyć owoce. Pokroić. Większe egzemplarze można pokroić na ćwiartki, mniejsze na połówki. Wrzucić do miski. Awokado przeciąć na pół, wydobyć pestkę, a następnie pokroić zielony miąższ na kawałki.

  • Krok trzeci

    Krok trzeci

    Fetę pokroić w kostki. Roszponkę umyć i usunąć ewentualne nadgniłe listki. Chili umyć, przekroić na pół i usunąć z niego pestki oraz pokroić na drobne kawałeczki. Sałatę należy rozłożyć na szerokim półmisku. Truskawki, fetę oraz awokado pomieszać ze sobą i ułożyć na zieleninie.

  • Krok czwarty

    Krok czwarty

    Ocet balsamiczny wymieszać z oliwą w miseczce, a następnie skropić sosem sałatę. Posypać ją dodatkowo chili, rozmarynem, skórką z limonki oraz pieprzem.

    Filety z kurczaka pokroić w paski i ułożyć na pozostałych składnikach. Podawać. Najlepiej smakuje ze świeżym pieczywem pszennym.

Popularne tagi
  • marynata do skrzydełek
  • dania główne
  • jak zrobić pulpety w pomidorach
  • mielone chili
  • zrazy wołowe
  • udka
  • przekąska
  • pierś z kurczaka
  • roladki drobiowe
  • wonton
  • śmietana
  • danie obiadowe
  • dynia
  • sposób na kurczaka z kokosem
  • dip
Advertising
Advertising
Advertising
Advertising