Faszerowana nasturcja – jak ją przygotować?

Doprawić farsz solą i pieprzem, wrzucić kapary i dokładnie wymieszać całość. Tak przygotowanym nadzieniem można zacząć uzupełniać kwiatowe kielichy. Do każdej nasturcji włożyć 1/2 łyżeczki farszu – więcej, jeśli kwiaty są większe i nie zostaną uszkodzone dodatkową masą.