Jajka z pieczarkami – smaczna przekąska

Farszem napełniać pozostałe po wyjęciu żółtek białka. Część farszu powinna wystawać poza dziurkę w białku. Każdą wypełnioną część należy układać na dużym talerzu, można ozdobić go liśćmi kapusty, sałaty lub cykorii. Na czubku farszu można położyć po jednym listku pietruszki do ozdoby. Podać i jeść z zadowoleniem.