Jak i kiedy zbierać grzyby?

Nie wystarczy przeczytać jeden czy dwa krótkie poradniki, aby samodzielnie zbierać grzyby. Jak wiadomo, od wielu reguł są wyjątki, a nie chcemy przecież, żeby efektem tego wyjątku był muchomor w naszym koszyku. Czytaj dużo o grzybach i naucz się wielu technik rozpoznawania grzybów jadalnych i odróżniania ich od trujących. Bardzo ważne jest to, byś znał jak najwięcej gatunków grzybów. Tylko w ten sposób je rozpoznasz. Zrywaj tylko te grzyby, które w łatwy sposób możesz rozpoznać.