Jak przyrządzić kompot z rabarbaru?

Cytrynowy posmak kompotu uczyni go jeszcze smaczniejszym. Żeby go uzyskać, trzeba przygotować odpowiednie składniki. Są to:
* 15 łodyg rabarbaru,
* 12 łyżek cukru,
* 2 łyżki soku z cytryny,
* 5 szklanek wody.
Wodę i cukier gotować na wolnym ogniu aż do uzyskania syropu. Następnie dodać do niego pokrojony na kawałki rabarbar. Gotować 30 minut. Przelać do dzbanka i pozostawić do schłodzenia. Przed podaniem można odcedzić i dodać sok z cytryny albo plasterki cytryny. Dla większej ochłody można wrzucić 3 – 4 kostki lodu.