Jak przyrządzić naleśniki na krokiety?

Do całkowicie roztrzepanych jajek wlać mleko oraz wodę gazowaną. Po zrobieniu tego zacząć miksować mikserem bądź blenderem, żeby uzyskać jednolitą konsystencję. Dopiero po połączeniu się składników zacząć powoli dosypywać mąkę, nie przestając miksować. Ułatwi to uzyskanie masy bez grudek.