Jak przyrządzić naleśniki na krokiety?

Gotowe ciasto może zostać użyte do smażenia naleśników. Wystarczy posmarować patelnię olejem, a następnie chochlą nakładać porcje ciasta i podpiekać z obu stron, aż będą ładnie zarumienione. Przed nałożeniem farszu wszystkie naleśniki najlepiej dobrze ostudzić, wtedy formowanie krokietów będzie łatwiejsze i obędzie się bez poparzenia opuszek palców. Naleśniki będą smaczne niezależnie od tego, jaki farsz się w nich znajdzie, ale ich największą zaletą jest fakt, że ciasto jest mocne i nie pęka podczas smażenia.