Advertising
Zakumaj.pl

Jak przyrządzić omlet z grzybami i krewetkami?

Opiekun artykułu: wrzosik
Wymagany czas: 15 min.
Jak przyrządzić omlet z grzybami i krewetkami?

Jak przyrządzić omlet z grzybami i krewetkami?

Omlet to zaskakująca potrawa, ponieważ można dodać do niej niemal wszystkie składniki. Jest dobry na słodko, na słono, na ostro i neutralny. Połączenia, które można tworzyć, mogą być bardzo egzotyczne, jednak warte spróbowania. Jednym z nich jest zestawienie krewetek i grzybów. Zaskakujące? Tak, ale dobrze jest skosztować i samemu stwierdzić, że jest to wielki przysmak.

Advertising
Advertising
  • Potrzebne produkty spożywcze

    Potrzebne produkty spożywcze

    Do wykonania na śniadanie lub kolację pysznego omletu potrzebne są świeże składniki, pomiędzy którymi powinny znaleźć się:

    * 2 jajka,

    * 50 g krewetek koktajlowych z puszki,

    * 1/2 szklanki grzybów,

    * 1/2 szklanki roszponki,

    * 1 łyżeczka oleju sezamowego (może być również roślinny).

  • Krok pierwszy

    Krok pierwszy

    Wybrane grzybki – nie ma wskazań, co do gatunku – umyć, oczyścić i pokroić na kawałki. Olej rozgrzać na patelni, po czym rzucić na niego grzybki. Podczas gdy grzyby będą się rumienić, do miski wbić jajka i rozmieszać je widelcem na żółtą masę.

  • Krok drugi

    Krok drugi

    Na drugiej patelni rozgrzać kolejną porcję oleju. Kiedy będzie ciepły, przelać na nią masę jajeczną i przypiekać na niewielkim ogniu. Gdy omlet lekko się zetnie, podważyć jego brzegi, żeby kolejna porcja jajka wlała się pod spód. Dzięki temu nie trzeba będzie kłopotać się odwracaniem omletu.

  • Krok trzeci

    Krok trzeci

    Grzyby oraz odcedzone z zalewy krewetki wrzucić na omlet, gdy będzie już dość mocno ścięty. Posypać roszpunką, a następnie złożyć omlet na pół. Smażyć jeszcze przez 40 sekund, żeby jajko lekko zbrązowiało. Po tym czasie przełożyć na talerz i zjeść ze smakiem, można z dodatkiem świeżego chleba.Omlet z krewetkami oraz grzybami jest znacznie bardziej sycący niż zwykły, a do tego nadaje się zarówno na śniadanie, jak i na smaczną oraz nie przeciążającą żołądka kolację.

Popularne tagi
  • omlet z serem i śmietaną
  • brokuły
  • przygotowanie sałatki jajecznej
  • krewetki
  • ukochany
  • zapiekanka śniadaniowa
  • bazylia
  • serce
  • składniki na jajka faszerowane
  • parówki
  • koperek
  • jajka z mikrofalówki
  • wędlina
  • awokado zapiekane z jajkami
  • dżem
Advertising
Advertising
Advertising
Advertising