Jak ustawiać produkty w lodówce?

Dolna półka może występować jako półka lub jako szuflada, w zależności od modelu lodówki. Niezależnie od tego panuje w niej temperatura 10 – 11 st. Celsjusza oraz większa wilgotność niż w pozostałych częściach sprzętu. Obszar ten nadaje się bardzo dobrze do przechowywania warzyw oraz owoców. Można tutaj kłaść truskawki oraz maliny, ale pamiętając, żeby wcześniej ich nie myć i nie przedłużać czasu leżenia do więcej niż 2 dni. Jeśli półka ma postać szuflady, nadaje się dobrze do przechowywania sałaty oraz twardych serów. Sery dobrze dojrzewają w wytworzonym w szufladzie środowisku. Jednak sałatę trzeba trzymać w opakowaniu, które nie jest całkowicie szczelne. Brak powietrza sprawia, że rozwijają się szkodliwe związki.