Jak wykonać potpourri o cytrusowym zapachu?

Skórki po obraniu owoców należy oczyścić z białej skórki, czyli tak zwanego albedo. Owoce najlepiej obierać w różny sposób, tak aby skórki miały rozmaite kształty. Zebrane skórki trzeba teraz wysuszyć. Można je ułożyć na papierze i suszyć na kaloryferze. Po jednym lub dwóch dniach będą gotowe. Koniecznie trzeba je odwracać co pewien czas podczas suszenia.