Jak zrobić angielski napój eggnog?

Jajka podzielić na białka i żółtka. Do żółtek wsypać cukier, a białka zostawić na boku do późniejszego wykorzystania. Cukier z żółtkami utrzeć na jak najgładszy kogel-mogel. Im mniej będzie widoczny i wyczuwalny cukier, tym lepiej. Po utarciu masy zająć się mlekiem, przelewając je do garnka i podgrzewając.