Jak zrobić dobry likier jajeczny?

Stopniowo do masy jajecznej zacząć dodawać mleko skondensowane. Najlepiej lać mleko wolnym strumieniem, łącząc je z masą. Po dodaniu całego mleka, w taki sam sposób dodawać wódkę. Dobry likier wymaga cierpliwości podczas jego przygotowywania, jednak warto poświęcić mu czas, żeby potem podawać gościom pyszny napój.