Jak przyrządzić pyszną agua fresca z ogórka?

Ogórki dokładnie umyć, a następnie obrać ze skórki. Zaraz po ogórkach obrać również imbir, jednak nie nożem, a łyżeczką, co znacznie ułatwi cały proces. Oba elementy zmiksować dokładnie w blenderze, aby uzyskać jednolitą, zieloną papkę. Po wykonaniu tego przełożyć na sitko o drobnych oczkach, przecierając całość do dzbanka. Dzięki temu w napoju nie będzie pestek.