Jak zrobić zaskakujące naleśniki z boczkiem?

Do miski o wysokich brzegach wlać mleko i wbić jajka. Doprawić solą i zacząć mieszać mikserem albo trzepaczką, aż jajka połączą się z płynem. Zacząć stopniowo dodawać mąkę, cały czas mieszając, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Można dodać 1 łyżkę oleju, żeby naleśniki nie przyklejały się do patelni podczas smażenia. Na koniec dodać do masy naleśnikowej 1/2 przygotowanego boczku.