Jak zrobić zupę ziemniaczano-porową?
Poziom trudności: Umiarkowane , Wymagany czas: 1 godz.
Gotowanie zupy
Do warzyw wlej rosół i gotuj zupę około 40 minut. Po upływie tego czasu odcedź warzywa na sicie i zmiksuj z niewielką ilością płynu. Aby nie pozostały w warzywach drobne włókna, możesz je przecedzić. Następnie przełóż warzywa z powrotem do garnka z wywarem, dodaj śmietanę i całość zagotuj. Przy końcu gotowania dopraw zupę solą i pieprzem.
Advertising
Advertising
