Jak uprawiać rabarbar?

Na rabarbar nie trzeba czekać bardzo długo. Jeżeli ma dobre warunki rozwoju, zbiera się go już na przełomie marca i czerwca. Widać to po pojawiających się wówczas w sklepach egzemplarzach. W tym okresie wyrośnięte już części rośliny można spokojnie odcinać i wykorzystywać, robiąc przy tym miejsce na nowe pędy.