Meksykański likier cytrynowy – jak zrobić?

Wódkę przelać do dużego, czystego słoja. Cytryny sparzyć, po czym wycisnąć z nich cały sok do osobnej miski. Jeżeli pestki wypadły z cytryny, usunąć je, ponieważ mogłyby nadać likierowi nieprzyjemnej goryczki.