Ciekawe pomysły na grillowane pieczywo

Na grillu można zrobić także bardziej skomplikowane dania z pieczywem w roli głównej. Jednym z nich jest kanapka z zieloną zawartością. Do jej przygotowania potrzebne są:

* chleb pełnoziarnisty,

* awokado,

* parmezan,

* sól,

* słodka papryka.

Chleb pokroić tak, żeby z łatwością stworzyć kanapki. Ser zetrzeć na tarce o średnich oczkach, a awokado wydrążyć z miąższu. Połączyć oba składniki, doprawić przyprawami i posmarować jedną część chleba, nakryć drugą kromką i położyć całość na grillu. Przypiekać z obu stron, a następnie podawać, gdy kanapka jest bardzo gorąca.