Advertising
Zakumaj.pl

Prosta i smaczna sałatka z rukolą

Opiekun artykułu: analog
Prosta i smaczna sałatka z rukolą

Prosta i smaczna sałatka z rukolą

Nadeszła wiosna, a to oznacza, że czas na jedzenie większej ilości sałatek. Nie tylko robi się to chętniej, ale przede wszystkim ma się więcej produktów, które można wykorzystać – pierwsze dorodne warzywa, smakujące tak, jak powinny, nowalijki, dorodne rzodkiewki. Jest w czym wybierać. W takiej sytuacji do wykonania sałatki z rukolą niezbędny jest już tylko dobry przepis, który podajemy w poniższym artykule.

Advertising
Advertising
  • Jakie produkty są potrzebne?

    Jakie produkty są potrzebne?

    Podstawą wykonania dobrej sałatki z rukoli są świeże składniki. Pomiędzy nimi powinny znaleźć się następujące elementy:
    * 2 garści rukoli,
    * 2 jajka,
    * 1 cebula,
    * 8 pomidorków koktajlowych,
    * 1 łyżka suszonej żurawiny,
    * 1 łyżka jogurtu naturalnego,
    * 1 łyżeczka majonezu,
    * pieprz,
    * czarnuszka,
    * sól.

  • Krok pierwszy

    Krok pierwszy

    Jajka włożyć do rondelka, zalać wodą i postawić na piecu. Zagotować i ugotować na twardo, a następnie ostudzić w chłodnej wodzie. Gdy jajka będą już łatwe do wzięcia do ręki obrać je ze skorupek i pokroić w drobną kostkę.

  • Krok drugi

    Krok drugi

    Pomidorki i rukolę przemyć pod zimną wodą. Sałatę zostawić na sitku, natomiast pomidorki przekroić na 4 części. Jeśli mają jakieś zielone elementy – usunąć je. Wrzucić pomidorki do miski.

    Cebulę obrać z łupinki i pokroić drobno lub w piórka, w zależności od własnego upodobania względem tego warzywa.

  • Krok trzeci

    Krok trzeci

    Pomidorki, rukolę, jajko oraz cebulę wrzucić do jednej miski. Wymieszać w osobnej miseczce jogurt, majonez oraz przyprawy. Po wykonaniu jogurtowego sosu polać nim sałatkę i zamieszać całość. Posypać żurawiną. Podawać od razu, bez konieczności chłodzenia sałatki w lodówce.

    Taka sałatka jest doskonała zarówno do obiadu, jak i jako kolacja na diecie, deser oraz oczywiście drugie śniadanie, które poprawi komfort pracy, zachęcając do działania. Smacznego!

Popularne tagi
  • przepis na sałatkę z ogórkiem
  • przysmaki z mcdonalda
  • sałatka z ogórków
  • ogórek zielony
  • przygotowanie sałatki wiosennej
  • kasza kuskus
  • indyk
  • wędlina
  • przepis na sałatkę marokańską
  • kuchnia
  • oliwki czerwone
  • święto
  • cebula czerwona
  • sałatka z owoców morza
  • oryginalna salsa
Advertising
Advertising
Advertising
Advertising