Przepis na makaronowe muszle faszerowane serami i pomidorami
Poziom trudności: Łatwe , Wymagany czas: 1 godz.

Robienie farszu
Kiedy szpinak podsmażany z resztą składników przestygnie, wówczas zabierz się za robienie farszu. Do miski przerzuć to, co masz na patelni. Dodaj całe opakowanie serka ricotta (mniej więcej 250 g), a następnie dodaj bardzo drobno pokrojoną połowę kulki mozzarelli.. Wszystko razem wymieszaj oraz dopraw dolą i pieprzem. Farsz gotowy. Układaj go za pomocą łyżki w muszlach, lekko ubijając.
Advertising
Advertising