Przepis na nietypowe pączki z ziemniaków

Pamiętaj, że wszystkie składniki, które będziesz wykorzystywać w tym przepisie, muszą być ciepłe lub mieć temperaturę pokojową, dlatego też wyjmij wcześniej z lodówki drożdże, masło oraz jajka.Najlepiej wykorzystać do tego przepisu ziemniaki mączyste. Ugotuj je, by były miękkie, a następnie odcedź. Poczekaj, aż nieco przestygną, ale nadal będą cieple i wówczas przeciśnij je przez praskę. Możesz użyć także maszynki do mielenia – ważne, by uzyskać z ziemniaków jednolitą konsystencję do wyrobienia ciasta.