Przepis na waniliowe naleśniki ze słodkimi dodatkami

Kluczem do dobrego usmażenia naleśników jest patelnia, która nie przypala wszystkiego od razu i która jest bardzo dobrze nagrzana. Wybierz więc dobre naczynie do smażenia i rozgrzej je dokładnie. Potem wlewaj po małej chochelce ciasta na patelnię i odczekaj kilka chwil, aż zarumieni się z jednej strony, a na brzegu zacznie być chrupiące. Odwróć na drugą stronę i podsmażaj jeszcze chwilę, potem zdejmij z patelni. Powtarzaj tę czynność do skończenia się ciasta.